为了满足各种挑剔的嘴
徐师傅的【我可能不是吃货】
增加了新专栏
【吃喝实验室】
当然如此专业、庞大、系统的试吃体验
凭徐师傅一人简直不可能完成!
北京的吃喝实验室进驻徐师傅平台
我们将一同为大家带来
全方位的美食体验
闲话不多说
本期吃喝实验室
为大家带来的是
【史上最全果酱测评】
先上几张照片,你们随意感受下
果酱配面包无疑是最好的搭配 ,于是我们又去采购了面包,我们的吃货美女又很细心的把它切成了小块方便大家食用。
没时间解释了,让我们准备好餐具,快开始吧
本次评测果酱共有147种,花费3247.6元
你看看我们为了让你吃到最棒的果酱,
替你省了多少钱!
都看晕了吧,先别慌,这才刚刚开始
这么多的果酱,到底哪个更受青睐呢?
下面公布榜单
第五名:Ocean 优鲜沛整颗蔓越莓
外观:罐头装让它在一众用玻璃瓶的果酱里显得那么与众不同,果酱是一颗一颗的蔓越莓浸泡在紫红色的汁水里。味道:酸爽!这么酸还这么好吃真是难得口感:可以嚼到一颗一颗的蔓越莓气味:山楂味!为什么不是山楂酱
罐头装让它在一众用玻璃瓶的果酱里显得那么与众不同,就像是杉菜闯进了艾利斯顿商学院,想去了解它、接近它,咦,你这个果酱,很叛逆。诚实!不愧敢是说自己是整颗蔓越莓的果酱,因为真的就是一颗一颗蔓越莓泡在酱里耶!诚意满满的果酱!自然!吃起来也特别舒服,不像上面几款给人很多添加剂的感觉,喜欢酸味的朋友可以选择它,我也准备买一瓶,在这里吃出了健康吃出了美丽~这才是能给人幸福感的百分之百果酱呀!
第四名:圣桃园蔓越莓蓝莓
外观:黑紫色的汁水可以流出来!包裹着饱满的果粒儿,哦~那是蓝莓和蔓越莓~
味道:蓝莓和蔓越莓的酸酸甜甜,蔓越莓特殊的味道!
口感:真的有蓝莓!真的有蔓越莓!一口咬下去汁水蹦出来
气味:梅子的味道!酸酸的像是鼻子哭过一样
蔓越莓配蓝莓!天生是一对!酸酸的蓝莓和蔓越莓混到一起,味道上比单一的蔓越莓或者蓝莓更有层次感,蔓越莓已经变成了果渣,蓝莓还一颗一颗的坚挺在那里!哦嚯嚯,一口一个小果子,汁水溅出来洒满口腔,你觉得你真的在吃水果。蔓越莓和蓝莓味道都偏酸,但是这款果酱并不是纯酸,妙就妙在酸味完了淡淡的甜意便会涌上来,酸味和甜味中和得那么好,没sei了。
第三名:圣桃园草莓
外观:褐红色透明体,草莓很大!!!
味道:甜甜的草莓酱,酸酸的草莓肉
口感:嚼到一大个一大个的草莓
气味:甜腻
我们真的没有在做广告!!真的!收了一丁点广告费的话我去死啊。一般一个品牌的某一种口味不好吃,那么这一个牌子的其它口味也不会太如人意。所以才会出现一个品牌下很多种口味都上榜了的情况哟。圣桃园这款草莓酱赢就赢在果肉特别大!有些是一整颗被压扁了的草莓!闻起来特别甜,但是吃起来还算清新,酸酸甜甜的,作为草莓酱很合格啦。
第二名:德宝草莓
外观:墨绿色的瓶盖和米色包装,花体书写显得整个包装都很欧式。酱体是褐红色,草莓果肉融化在果酱里。
味道:草莓的酸与甜中和得很好,不腻,清新自然。
口感:酱体绵绸,草莓肉软软的
气味:草莓的甜味
甜腻是草莓果酱们的一大特征,吃多了总会难受。作为一枚吃果酱首选草莓口味的人,在吃到这款草莓果酱的时候竟然有点感动。酸中带甜甜中有酸香甜又不腻,比上面介绍的圣桃园草莓酱要酸一点,自然清新还可以嚼到草莓肉,想到了妈妈以前在家用新鲜草莓和白糖熬制的百分百纯果酱。想要买给妈妈吃,嘻嘻。
第一名:德宝樱桃
外观:墨绿色的瓶盖和米色包装,花体书写显得整个包装都很欧式。暗红色酱体里清晰可见的樱桃肉。倒挂没有汁水流出来,也不是凝胶的固体状,而是名副其实的“酱”呦
味道:酸爽!像在吃水果樱桃
口感:酱的绵绸留在舌尖,樱桃肉很软
气味:樱桃味的果酱难道还是草莓味?嘻嘻嘻
吃到这款果酱我和小伙伴都很震惊,来自奥地利的德宝在这次评测中较为出彩。清新、酸爽。很多甜点上总会有一枚罐头樱桃作为点缀,那个味道总是不好的一般都丢掉,色素和香精味充斥整个嘴巴。
这款果酱最值得称道的就是它的酱体,粘稠程度有一点点像罐头,像是纯果肉打造,不水也不凝。但是味道却是自然无比。味道是最醇的樱桃味,酸的够劲儿但不缺甜意,可以嚼到柔软的樱桃果肉,如果要用一种准确的描述那就是口感和味道美如范晓萱!用来涂面包也好吃,拌酸奶也不错,喜欢樱桃、喜欢酸味儿的吃货们可以选择购入尝试。
另外!!!!请看这里!该品牌下的覆盆子口味果酱也非常不错,同为酸味系列所以在此一并介绍。覆盆子的香味很浓郁,酱体也粘稠绵密,味道上比樱桃味要甜一些,酸甜可口。
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你以为这样就完了吗!!!嘿嘿
--------------------------下面高能预警,心脏不好的人看到这里就可以离开了------------------------
下面介绍的这几种,如果你尝试之后造成脸部痉挛!嘴角抽搐!朋友绝交!或身体一切不良反应,徐师傅概不负责(☆_☆)。
天禾榴莲酱
一打开袋子就让整个办公室都充斥着榴莲味的榴莲酱!因为是酱,更是把很多榴莲浓缩进去了,它的气味比水果榴莲更浓稠,质感绵密顺滑,像奶油,但是味道却比真榴莲要差一点,第一口是咸的,慢慢体味榴莲的香味散发在舌尖,到这里我还特别喜欢它,但是最后,口里的榴莲香消失殆尽,在口里留下的是香精和糖的味道,我就不太感冒了。可用作榴莲博饼、榴莲酥、榴莲蛋糕等,直接抹在吐司上吃也会很够味。
卡萨 墨西哥牛油果味调味酱
绿色的酱体粘稠绵密,光是看颜色就觉得像黑暗料理呢,闻起来“卧槽”一声让人神清气爽,像是青辣椒和沙拉酱,非常独特。味道咸香怪异,还微微带点酸,适合做沙拉,做三明治,做汉堡...光嘴吃还真是一般人不能够驾驭的呀。
纳姆果园 枸杞酱
一款较为健康的果酱,来自柴达木盆地的枸杞酱!酸甜适中,清甜不腻,但是味道怎么有点像辣椒酱。每100克成品含有70克枸杞鲜果或20克枸杞干果的枸杞量,没有添加色素和防腐剂,所以要放在冰箱里保存。枸杞拥有明目、补充身体矿物质等功效,还不错啦。
小伙伴们,看到这里是不是各种
羡慕,嫉妒,恨啊 。哈哈!
没关系,你想试吃什么跟徐师傅说!
我们专治各种挑剔的嘴!
如果你有什么想要测评的食物,就留言吧!
作者:吃喝实验室来源:知乎徐师傅已获得作者授权。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
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