重庆最多的就是好吃狗
最大的特长之一,就是会吃!
重庆作为美食之都也不是吹的
因为
不仅有自己的本地美食
还能包容天南地北各地的美食
不信?
那就来看看外来小吃是如何侵占重庆的
下面这些,你绝对都吃过
澳门葡式蛋挞
葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种。糖过度受热后形成了焦糖,金黄油亮的蛋皮上,凹凸不平地分布着焦色,是葡式蛋挞最大的特征。
葡式蛋挞
很多年前,蛋挞在重庆还是个新奇事物。与名气相反,蛋挞的味道没有想象中的香浓甜蜜,而是淡淡的,不过甜也不太腻,处变不惊的在重庆一待就是上十年。
外皮像千层酥,一咬酥渣便簌簌落了一地
鸡蛋香滑甜软
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广澳蛋挞王
地址: 文星湾旺德旺城115号(永辉超市旁边)
电话: 023-86020883
人均:10元
长沙臭豆腐
臭豆腐分为“南京”和“长沙”两派,“南京臭豆腐”臭香清淡,“长沙臭豆腐”臭味浓香。重庆街头上出现的几乎都是“长沙臭豆腐”,臭豆腐的奇香和豆制品的清醇混合,再配上各种辣酱,非常对重庆人胃口。
黑色经典长沙臭豆腐
不同于普通蘸酱的吃法,长沙臭豆腐是“灌汤”的。黑乎乎的臭豆腐皮炸得酥脆,再用筷子在每一块上戳个破洞,将酱料与汤汁逐一灌入。
每一口都是汤汁,香辣爽口。
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黑色经典长沙臭豆腐
地址: 杨家坪步行街(立丹百货正对面)
电话: 13871313254
人均:5元
陕西肉夹馍
肉夹馍的面饼实在,肉馅饱满,口口都是干货。这样的食物,自然是对耿直热情的重庆人脾性的,大街小巷随处可见非常受欢迎。
馍馍烤得脆脆的,汤汁丰富。
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陕西会馆
地址: 新牌坊新南路5号
电话: 023-89078222
人均:37元
秦唐记肉夹馍
地址: 南坪百盛百货负一楼美食城内
电话: 15736112773
人均:15元
云南过桥米线
过桥米线配料丰富营养,汤汁鲜美,不同于传统的重庆米线,传入重庆以后,吸引了很多吃货。
很多店将过桥米线做成快餐式饮食,保留了过桥米线原有的传统,让食客吃得更方便。汤汁在原味基础上,创新了多种口味,贴近重庆人的口味。
米线软而不烂,有嚼劲。汤底鲜美好喝。
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云南过桥米线
地址: 晓月路(近海棠小月新世纪)
电话: 15123032835
人均:21元
云南红河陶记过桥米线
地址: 观音桥建新北路(近信一金典)
电话: 15520093463
人均:17元
六六云南过桥米线
地址: 天宫大道97号附20号(新世纪超市附近)
电话: 13618251637
人均:15元
香港鸡蛋仔
鸡蛋仔是华夫饼的一种变体,除了形状的改变,口感也变得更加的酥脆可口。香甜软糯,是老少皆宜的简易甜品。
地道纯正的港式饮品很受欢迎。在喝饮品的同时,人们都会选择一样港式甜品搭配,很多的港式奶茶店,鸡蛋仔就是他们家人气最高的小吃。
现烤出来后,用风扇晾凉,原本柔软的外皮变得香脆。
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米芝莲(连锁店)
地址: 建新北路78号北城天街4楼元气寿司旁
电话: 023-65478585
人均:13元
大通冰室(连锁店)
地址: 观音桥星天广场3楼
电话: 13658356069
人均:13元
南京鸭血粉丝
鸭血粉丝看似平淡无奇,却一碗满满煮进了鸭血和各种鸭内脏,一碗清汤如同一场鸭全宴,鲜香爽滑。
老鸭粉丝馆
地址: 东原新新PARK购物中心LG街层步行街6号门喷泉旁
电话: 13512396066
人均:15元
四川串串香
串串香最先入重庆是涮火锅吃的,近十多年的发展下,最近最火的是冷锅串串,少了涮锅串串的火气,吃得更加舒服。
康二姐冷热锅串串
地址: 杨家坪新胜路力扬西西MALL购物中心LG层B2-17号
电话: 023-68043573 13618378733
人均:50元
长沙大香肠
长沙大香肠是今年才进军重庆的外来小吃,粗大的个头和诱人的色泽,很快就吸引了大家的眼球,路上经常可以见到排长队购买的景象。
文和友长沙大香肠
文和友是长沙的牌子,在长沙街头随处可见,最近在重庆也经常见到了。他们家最有名的就是大香肠,肥瘦合适,刷上厚重的辣椒,非常重口味。
焦脆偏硬,口感微甜,油炸却不腻。
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老长沙大香肠
地址: 八一路较场口夜市(八一广场背后)
电话: 17783701754
人均:10元
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出品:壹号线数字传播有限公司
编撰 半夏
图片 网络
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