一过立夏，盛夏一瞬间就从地底下冒出来。阳光热烈、气温上升、长沙开始进入高温行列。长沙盛夏来袭，怎样才能防暑降温呢?也许一杯可口的冰激凌可以帮你缓解一下你的炎热。
长沙周末去哪吃，今天小编为大家推荐长沙10家美味冷饮店。趁着520，赶紧带上你的男朋友，女朋友一起去降降温，甜甜蜜蜜一下吧。
1
马迭尔冰棍
一家中华老字号冷饮店，把冰棍做成百年老店的马迭尔冰棍。马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街的特色冷饮，是马迭尔品牌(modern)食品之一。不管去没去过哈尔滨的人，想必都应该知道马迭尔冰棍。
长沙第一家马迭尔冰棍就在五一大道太平街口入口处，地址位置还是比较好找的。这两年，也是颇受市场欢迎，加盟店的覆盖范围是越来越广了。马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。
马迭尔冰棍无外包装，仅两种口味，只限于专营店出售。长沙马迭尔冷饮店除了卖冰棍之外，还有各种各样的美味冰糕。
2
caffebene咖啡陪你
这是一家韩国大街小巷都有的咖啡店。在长沙也火速的开了6、7家。韩国人做东西很讲究卖相，在点单台就能看到一长排诱人的刨冰。咖啡、抹茶的垫底上面放着缤纷的水果和冰激凌。
光看着模型就很有食欲了，而且分量真的超大，至少得两个人才能刚好吃完。另外还有单买的冰激凌球，各种颜色代表各种口味，只是信价比和刨冰比起来就一般了。
3
DQ
这个不用多说，大家都知道是专业做冰激凌的全球连锁，1940年就开始了。这个品牌的骄傲是暴风雪系列，包括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、m&m‘s豆、芝麻腰果等8种不同的口味。
它是甜点而非饮品，只能用勺吃而无法用吸管吸。所以每次买了之后，服务员都会当你的面把被子翻到在空中，向你证明“倒杯不洒”。
4
酷姆思
酷姆思酸奶冰淇淋只能现场制作。商场每天上午十点开门，酷姆思的早班工作人员九点上班，因为泰勒冰淇淋机在上一个工作日结束后被拆下，倒入可食用的消毒粉清洗浸泡一整夜，早上需要重新安装。安装完成后，倒入奶浆，放气，插入下料管，再按制冷键，等上10-15分钟就能拉杆打出冰淇淋了。
酷姆思的酸奶冰淇淋偏酸，甜，不腻，秘密在于用脱脂牛奶取代了水。通常制作冰淇淋所需要的牛奶，糖分含量在26%左右，胡彬熙所使用的这种脱脂牛奶，糖分含量只有20.1%。在做好的冰淇淋上可以加入丰富自选配料，水果来自附近的市场，其余就需自制，比如其中一味绿茶糯米糍，是用泰国糯米糍粉、韩国semi绿茶粉加炼乳一起制成，上台前还要隔水八分钟蒸熟。因为个头仅为红豆大小，并不会太抢酸奶冰淇淋的本味，却也有十足嚼劲和丰富味觉层次。
5
芭斯罗缤
芭斯罗缤(baskin robbins)的首字母br合在一起刚好是“31”，以前就叫31种冰激凌。1945年加州两位冰淇淋的狂热者创立31种口味后，不断进行创新，一个月来每天都可以吃到不同的口味。由于店面不够大，实际上31种冰激淋只有28种。据说不久还会有茅台口味出现
6
vita维他果汁
果汁店的基础是打底汁，梨汁、苹果汁和橙汁为主，因为三个小时内必须用掉，所以每天要准备两次。
这个季节的底汁以梨汁为主，它不会抢其他水果的味道，老板尝试过雪梨、贡梨，最后选了皇冠梨，汁水白，甜，氧化慢。冰镇一下比在果汁里加冰块口感要好。
喝起来像奶冻，唇齿间还能感受到底汁里的梨肉颗粒，果香却以牛油果为主。
7
阿福冰室
学平面设计的冯明，把他认为有香港元素的东西都融入到了这间阿福冰室里，跑马灯、霓虹灯、香港路牌、白绿相间的马赛克地板，当然，还有把丝袜奶茶做得出神入化的广州“南方园”奶茶店。
每天上午十点，店里开始煮茶，每壶茶煮20分钟，完成一副“茶胆”。这种斯里兰卡红茶如果煮的时间过长，茶味太浓，口感酸涩，煮的时间过短，茶多酚没有煮出来，又过淡。
煮好的茶胆，等待顾客点单之后，再根据比例与荷兰黑白淡奶(将鲜奶经过高温蒸馏，去除60%的水分而成，比鲜牛奶颜色深，味道较醇厚)冲配，至于冲兑比例，那当然也是冯明和梁伯之间的美味秘籍。
8
斯利美
如果是打包超级芒果，你会发现盒子居然有盖码饭碗那么大。三个小伙伴吃一份都毫无鸭梨啊。
打底的牛奶冰虽然不是完全细腻的，但口感也不会觉得粗硬，就算是一颗小冰坨坨放到嘴里也很过瘾，芒果和果酱渗透到牛奶冰里面，滋味更加爽口!超级芒果冰30元，芒果爽35元，据说区别在于芒果多一些，当然也可以选择再加一份芒果8元，芋头芋圆及其他水果也都是可以加的。
9
小碗布丁
产品非常丰富，港式鲜果捞，台湾芋圆，烘焙西点，西式简餐都有。主打的是布丁，招牌的木糠布丁非常推荐，是长沙做得最专业的。
奶油是从美国维益公司进口的，撒在上面的饼干屑是从西班牙进口的。因为都是纯手工，所以每一杯木糠布丁上的饼干屑厚薄不同，最重要的是!一份木糠布丁才十块钱!!!超好吃，有原味，巧克力味，曲奇味几个不同的味道。牛奶布丁，q布丁，芒果布丁捞等各种布丁。
10
漫咖啡
漫咖啡会让很多人以为是韩国咖啡店，因为他具备了韩国咖啡店的特色——工业风的设计和超大份的饮品。不过，这个店的起源其实是北京，但老板之一的确是韩国人。
长沙的漫咖啡还是很大很有规模的。夏天在工业风下更能感受到凉爽。刨冰、冰激凌华夫饼、果味冰饮什么的都超适合夏天在那呆坐着和朋友聊天。
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