中国十大火锅
领导品牌
CHINA TOP-10 HOT
火锅界称霸一方，圈粉无数！
从成都火到了全国各地
一路火，一路排队
黑马已经不足以形容它了！！
作 为 火 锅 界 的 大 魔 王
老 码 头 到 底 有 啥 子 魅 力 ？
给 你 一 个 探 索 秘 密 的 机 会 ！
牛油无渣/招牌鸳鸯锅底
鲜美无比，麻辣与清鲜并存，相得益彰。红汤提供微辣、中辣、特辣多种选择。汤料则选用贵州虾子镇辣椒、四川汉源大红袍花椒，取质地优良的牛油，加入数十种香料及中药材加工熬制而成，口感醇厚鲜香，辣而不燥，麻而不苦，回味悠长。
红艳，香辣，
沸腾翻滚的锅底，
还有满桌的毛肚、牛舌、黄喉、鸭肠……
不用亲见，只在脑海里闪过这些画面，
就舌底生津，味蕾蠢蠢欲动。
始于码头的味道 · 16年来始终如一
每天都从成都空运来主要食材，带来最原始的味道，让每个人都能感受到老码头的味觉冲击。
跨越千里的距离，只为了这份味道和坚持！
把最新鲜的食材，放入沸腾的汤底中，悠闲而自在的涮煮。让食材在滚烫的锅底里舒展懒腰，在香油碟里打上两个滚，放入口中，鲜香麻辣一应俱全。
老码头鲜毛肚
开到最大火力，
按照七上八下的国际惯例开涮，
一盘毛肚最好在20分钟之内消灭完，
不然口感就变了。
极品鲜鹅肠
粉嫩的鹅肠不光颜值高，
新鲜更能保证。
人生苦短，鹅肠却不短！
飘香肥肠
切的如同手指一半长的肥肠看似油腻，在红汤里烫过后
便带上了辣椒花椒的香气，
撇去多余的油腻，
口感柔软却耐爵。
让你不由得想给它一张奖状，
一份优秀的肥肠！
御膳鲜牛肉
潮汕的黄牛肉，
每片有半个手掌大，
烫完也不缩。
简直每一缕纤维都带着肉汁，
嚼的时候能感觉到肉不断涌出的
鲜甜味。
御膳，不过如此！
老码头飘香丸
肉剁成泥，加上秘制香料，
手工捏制，一捏一个，一气呵成！
倒在汤底里，
喜爱Q弹就煮沸了捞起来就好，
绵密的肉丸孔里满是汤汁，
感受汤汁在口中爆裂！
老人家喜欢软烂些的，
可以多煮一会儿，
用筷子把丸子掰成两半，
也能享受这鲜汁肉丸！
从2001年仅有13张餐桌的街边小店起步，到现在遍布全国20多个城市、80多家分店。
抱着一颗初心，历经17年，始终坚守最传统的老味道！
如此地道的火锅怎能少得了明星的光临呢？咱们的郭德纲大叔和林俊杰、杨坤等都是老码头的忠实粉丝。
所以，来到2100多公里外的岛城，也依然每天从成都空运主要食材，坚守最严格的选料标准和最精细的工艺。
明档厨房，川味浓浓
明档厨房，全透明的操作流程，每一眼都吃的放心！空运而来的食材，有专业的厨师处理。
据一位从业50年的老师傅说，牛舌不能棱着切，而应该转着切。
古色古香的装修，有种万家灯火的既视感！店家还贴心的在椅子上放了坐垫，真是超贴心啦！
一楼是超宽敞的大厅，二楼的包厢，装修典雅大气，盆友聚会啥的再也不用愁啦！
想要在冬天里享受春天的清爽瑰丽，
又想感受夏天的火辣辣，
除了吃顿酣畅淋漓的火锅，
我想不到其他更快捷的办法，
满满一桌子的美味，
口水已经不知道流到哪去了
.....
地址:青岛市崂山区银川东路16-23号
（崂山区实验小学斜对面）
订餐电话：88610666；88610777
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